- 2020.10.07
伝統農法「冬水田んぼ」。雑草を減らすのに役立ち、豊かな土壌にする農法について。
3.8/5 (5) 適切な農業生産を行っていれば、農業は二次的な自然環境の形成や環境保全といった機能を果たしますが、農業資材等を不適切に利用... 【続きを読む】
コラム
- 2020.10.05
卸売市場に出荷するメリットについて。生産に専念したい人におすすめ！
4/5 (4) インターネットやSNSを活用することで、消費者とつながりやすくなった昨今、農協や市場への出荷以外で直売したり通信販売を行った... 【続きを読む】
- 2020.09.18
温暖化によるデメリットは栽培面だけではない！流通・販売面におけるデメリット
地球温暖化が植物に与える影響には、 植物の生長速度に影響する 高温障害が起こる 周辺環境への影響（高温で生態系が変化し、病害虫や雑草など... 【続きを読む】
- 2020.09.07
日照不足で起こりうる影響と野菜類全般に対する日照不足対策について。
2020年は、九州以北は例年より梅雨が長かったといわれています。梅雨が明けた後に訪れる真夏日や猛暑日といった、気温が高すぎる環境は農作物... 【続きを読む】
- 2020.08.28
今さら聞けない「機能性表示食品」について。市場成長が期待される機能性表示食品とは
スーパーマーケットなどで「血圧が高めの方に」「骨の健康に」などと表示された野菜を見かける機会が増えたように思えます。 体調を整える効果を... 【続きを読む】
- 2020.08.26
新しい農業の形！？注目集まる農業のフランチャイズ化とそのメリット
1.5/5 (2) 農林業センサスによると、販売農家のうち基幹的農業従事者※の平均年齢が1995年には59.6歳だったのが2015年には67... 【続きを読む】
- 2020.08.24
農業従事者が販路を複数確保すべき理由。複数の販路をもつメリットとは。
新型コロナウイルス（以下コロナ）の影響で、さまざまな業界が打撃を受けています。農業界においては「売り先がなくなってしまった」という声も聞... 【続きを読む】
- 2020.07.27
アメリカやヨーロッパを中心に広がる「CSA（地域支援型農業）」とは
日本では、農業従事者の高齢化による後継者不足や担い手不足が課題となっています。そんな中、多様な人材が参加することにより実現されるCSA（... 【続きを読む】
- 2020.07.20
効率的な農業生産、経営には欠かせない？！「カイゼン」について
農業従事者の高齢化や農業就業人口の減少は、日本の農業の課題となっています。一方、大量離農の裏では、農家や農業法人のもとに離農により作付が... 【続きを読む】
- 2020.07.17
日本農業を転換させる！？メイド・バイ・ジャパニーズとは
将来、食産業の市場規模の成長性は日本国内と海外で大きな差が生じると言われています。日本国内の食産業の市場規模は、人口減少と高齢化が進むこ... 【続きを読む】
- 2020.07.15
- 地産地消,
アフターコロナで農業はどう変わるのか。世界と日本の今後について
2019年末から国内で報道され始めた新型コロナウイルス。2020年7月現在も終息の兆しは見えていません。あらゆる業界が新型コロナウイルス... 【続きを読む】
- 2020.07.06
農作業中の熱中症に要注意！農作業中の熱中症による死亡事故の発生状況を知ろう
2020年6月9日、全国各地で真夏日（1日の最高気温が30℃を超えた日）となり、熱中症や新型コロナウイルス感染防止のためのマスク着用と猛... 【続きを読む】
- 2020.05.13
農業用ビニールの廃棄手順、気になる処分費用について。回収費はどのくらいかかる？
昨今、環境に配慮した「循環型農業」など、持続可能性を意識した取り組みへの関心が高まっています。そんな中、よく話題にあがるのが「海洋プラス... 【続きを読む】
- 2020.05.11
農業にも関係するプラスチックごみ問題！必要不可欠な生産資材「プラスチック」のごみを減らすには
4.5/5 (2) 世界的に環境への意識が高まりつつある昨今、不適正な処理で海洋へと流出したプラスチックごみによる地球規模の環境汚染が懸念さ... 【続きを読む】
- 2020.05.06
- 食料自給率,
耕作放棄地の活用で新たなビジネスがスタート！？耕作放棄地の活用で注目の事例2選
4.8/5 (5) 耕作放棄地とは、かつては作物が育てられていたが今は利用されていない土地を指します。 農林水産省では 以前耕作していた土地... 【続きを読む】
- 2020.04.24
- 食料自給率,
これからの農業。「100ha時代」とは何か。大規模農業に期待されるもの
2020年5月13日（水）〜15日（金）にインテックス大阪にて開催予定だった『第4回 関西農業Week』（新型コロナウイルスの影響で来年... 【続きを読む】
- 2020.04.06
- 助成金,
注目集まる業務用野菜生産【前編】業務用野菜生産のメリットとは
近年、少子高齢化や少人数世代の増加、女性の社会進出などの社会変化に伴い、消費者の生活スタイルが変わってきています。特に外食や中食（惣菜や... 【続きを読む】
- 2020.04.01
- 害獣,
除草、害虫駆除、土壌改善に役立つチキントラクターのススメ。チキントラクターのメリットとその作り方
1/5 (1) 近年、環境に負荷をかけない「循環型農業」に注目が集まっています。 自然に近い形で農業生産を行う循環型農業には「畜産動物の糞尿... 【続きを読む】
- 2020.03.30
自給的農業を始めたい人必見！卵も糞も活用できるニワトリのススメ
2.5/5 (2) 近年、環境負荷を低減する「循環型農業」に関心が高まっています。 化学肥料や農薬の登場は生産効率の向上に寄与しましたが、不... 【続きを読む】
- 2020.03.27
- 種苗法,
自家採種のコツ。自家採種する株の見極め方や役立つ道具、保存方法を紹介！
3/5 (2) 種子法廃止や種苗法の「農家の自家増殖原則禁止」の話題に目に入る昨今。現時点では「農家の自家増殖原則禁止」の禁止品目に入ってい... 【続きを読む】