- 2025.10.31
大豆油・菜種油の世界的な需要の現状とは。
食用油の価格高騰が話題になって久しいですが、その背景には世界的な需要構造の変化があります。特に大豆油・菜種油は、食用にとどまらず、燃料や産業... 【続きを読む】
- 2025.10.29
「二期作」の可能性。二期作の利点と主食用米以外の二期作について
近年、温暖化を逆手にとった「再生二期作」が注目を集めています。一度刈り取った稲から再び穂をつけて収穫するこの方法は、コメ不足や価格高騰を背景... 【続きを読む】
- 2025.10.22
農業会計を見直して収益アップ！収支改善のポイントとは
本記事では、農業会計の基本と収支改善に役立つ実践的なポイントについて解説していきます。 農業会計はなぜ必要か &... 【続きを読む】
- 2025.10.17
枝物市場の現状。需要の高まりとこれからの販路戦略を考える
かつては副産物的に扱われてきた枝物ですが、今静かに注目を集めています。本記事では、枝物の販路拡大の可能性や生産現場が抱える課題など、枝物市場... 【続きを読む】
- 2025.10.15
鳥獣害対策における“緩衝帯”の重要性とは。持続可能な防除について
イノシシやシカ、サルなどによる農作物被害は年々深刻化しており、農業経営を脅かす大きな課題となっています。電気柵や捕獲といった従来の対策も重要... 【続きを読む】
- 2025.10.10
第12回 日本農業の3大数字
100年不変の数字が動く 日本農業にはかつて、農家数550万戸、耕地面積600万ha、農業従事者数1400万人という3大数字があった。この3... 【続きを読む】
- 2025.10.10
今さら聞けない灌水の基本。自動化の最新事情も。水のやりすぎを防ぐ技術とは
作物の生育には適切な水分管理が欠かせませんが、過剰に水を与えることは根腐れや病害を招く原因にもなります。近年では、ICTやセンサ技術を活用し... 【続きを読む】
- 2025.10.08
農作業の“見える化”でコスト削減！圃場記録アプリの活用術
圃場記録アプリは「去年、どの圃場でどの農薬を使ったかすぐに思い出せない…」「作業記録は手帳に書いているけれど、後から集計が面倒…」といった悩... 【続きを読む】
- 2025.10.03
特定農薬とは何か。有機農業でも使える「農薬」の基礎知識
「有機農業＝農薬は一切使えない」と考えている人もいるかもしれませんが、有機JASでも使用が認められている「農薬」が存在します。それが「特定農... 【続きを読む】
- 2025.10.01
農薬登録制度を正しく理解する。ラベルの読み方と使い方について
農薬は年々更新される登録情報や、作物ごとの使用条件に基づいて使う必要があります。ラベルに記載された情報を正確に読み取り、安全かつ適切な使用が... 【続きを読む】
- 2025.09.26
Jクレジット制度の活用。農業収益と環境貢献の両立に役立つ！？
「Jクレジット制度」とは、温室効果ガスの排出削減や吸収量を数値化・認証し、その価値を「クレジット」として取引できる制度で、農業分野でも活用が... 【続きを読む】
- 2025.09.19
硝酸態窒素の影響とは？環境と作物品質の観点から見る肥料管理
肥料の中でも特に重要な「窒素」。その中でも水に溶けやすく作物に吸収されやすい形が「硝酸態窒素」と呼ばれるものです。しかし簡単に吸収される一方... 【続きを読む】
- 2025.09.17
間作・輪作で病気を防ぐ。間作・輪作の基本的な考え方
病害虫による被害を防ぐ「耕種的防除」の一環として有効な手法とされているものに、「間作（かんさく）」と「輪作（りんさく）」があります。 本記事... 【続きを読む】
- 2025.09.16
農の風景が本になりました
『農の風景』の取材で全国の農村を回っていると、後継者がいない耕作放棄地が目につき、このままいくと日本農業は消滅してしまうと感じることが多くな... 【続きを読む】
- 2025.09.12
農家の副収入源になる！6次産業化の始め方
農業の収入が天候や市場価格に左右されがちな今、副収入を得られる手段として「6次産業化」が注目されています。6次産業化とは、「農業生産（1次産... 【続きを読む】
- 2025.09.10
【農地法の基礎知識】農地転用・賃貸借のルールを確認する
農地には「農地法」というルールがあり、農地を利用する際、「耕す」「貸す」「売る」「別の用途に変える」といったさまざまな場面で行政の許可が必要... 【続きを読む】
- 2025.09.05
栄養成分の拮抗関係に注意！カリウム施肥とマグネシウム・カルシウムの関係について
作物の健全な生育には、窒素（N）・リン酸（P）・カリウム（K）を中心とした肥料の適切な管理が欠かせません。その中でもカリウムは、細胞の水分調... 【続きを読む】
- 2025.09.03
【農業用ドローンの基礎知識】できること・できないことを正しく知る
近年、農業現場では「農業用ドローン」の活用が注目されています。人手不足が深刻化する中、農薬や肥料の散布、生育状況の把握などを効率的にこなす農... 【続きを読む】
- 2025.09.01
第11回 「構造改革と規模拡大論」の背景を探る
農林漁業基本問題調査会における東畑精一の誤算 日本の農業政策には１つの背景がある。その背景を一言で言えば「構造改革＝規模拡大」である。今回は... 【続きを読む】
- 2025.08.29
農家の高齢化や人手不足を支える！省力化につながる、導入メリットの大きいツール6選
農業の現場で高齢化と人手不足が大きな課題となる中、日々の作業負担の軽減につながる、いわば「農業の省力化」を実現する最新ツールに注目が集まって... 【続きを読む】
